突然的疫情不仅对整个餐饮行业造成巨大打击，也令众多酒庄一夜之间生意全无。根据一份网上未经证实的统计数据，全美约95%的酒商几乎在一夜之间全部关闭，这些酒商包括品酒室、餐厅、葡萄酒俱乐部及零售商等等。对于整个酒业而言，此次疫情可谓是一次“精准打击”。

5月21日，硅谷银行（Silicon Valley Bank）葡萄酒部门的创始人兼执行副总裁Rob McMillan举办了在线会议，推出“美国年度葡萄酒行业状况报告的特别版本（State of the Wine Industry – Special Edition）”。 随着各州阶段性的重启，酒商也重启业务，但在重启初期，由于客流量限制及人们对旅行的排斥，对于具备品酒室的酿酒厂而言，品酒室和餐厅销量损失均为50%已是最好的情况。在美国仍处历史最高失业率的背景之下，酒类消费渠道及消费方式是否已经发生了改变？

首先来分析一下疫情前和疫情后的数据对比，也许整体情况并没有我们想象的那么坏。根据硅谷银行的报告，2020年3月20日，在全美葡萄酒的销售渠道中，葡萄酒俱乐部占23%，店外批发占18%，邮寄和订阅占10%，电话销售及电商占3%，出口占3%，而餐厅和品酒室的销售一夜间失去了44%。此后的8周，占比发生巨大改变的是电商渠道，由此前不到3%的占比飙升至16%，葡萄酒俱乐部也有所增加，而餐厅葡萄酒销售并未完全消失，这可能归功于政府与餐厅老板的努力。比如，自3月中旬以来，加州便放宽了酒类销售规定，比如允许餐厅等将酒类以外带方式销售，以此帮助加州上万家受疫情影响的酒类企业。

　　（图片来源：硅谷银行）

　　毋庸置疑，在疫情期间，电商平台相对传统销售模式具有绝对优势。对于葡萄酒行业而言，已有的俱乐部成员和电商是两大重要销售突破口径。根据硅谷银行推出的美国年度葡萄酒行业状况报告特别版本，在今年3月20日至5月8日期间，销售终端（POS）和品酒室的销售渠道始终陷于低谷，其中品酒室渠道相对1月1日至3月13日时间段而言，骤降27.7%。而在疫情期间，大多数葡萄酒厂（主要是中大型厂商）都显著地将销售渠道转移至电商、电话和葡萄酒俱乐部。

　　（图片来源：硅谷银行）

　　诚然，疫情的出现倒逼传统消费行业思考如何调整销售渠道，急切从线上线下的销售渠道中拉出一条口子寻找生机。这其中，有一种销售能力至关重要，即如何与消费者建立直接的纽带，也就是所谓的DTC（Direct-to-Consumer，直达消费者）。根据数据分析公司尼尔森与Sovos ShipCompliant联合发布的数据显示，在今年3月及4月，DTC模式下的葡萄酒出货量相较于今年1、2月，以及前三年的情况都有激升，尤其是出货的数量方面，3、4两月的出货量同比增加约37%，价格上同比增幅约16%。其中，价格增幅之所以落后于出货数量，主要是因为酒商下调了售价促销。

根据尼尔森公布的数据，在全面封锁期（4月和5月），美国非现场消费（off-trade）的酒类总销售相比2019年同期上涨了16%，其中烈酒成为最大赢家，零售收入大涨27.4%。由此看来，疫情并未影响到民众的饮酒消费，只是购买渠道发生了巨大转变。无法去餐厅或酒庄购酒的消费者开始通过电商购买，由此助推了自订酒类递送服务商的业绩呈火箭般急剧增长。

说到这里，必须要讲一讲Minibar的故事，Minibar Delivery是美国酒品递送服务公司，按照用户需求，递送红酒、啤酒及各种混合酒。就在传统酒商在疫情阴影下苦苦挣扎之际，这家公司在4月份迎来创纪录的销售业绩，新买家猛增600%，销售业绩跳涨200%。Minibar联合创始人兼CEO Lindsey Andrews预计，哪怕居家令取消并且餐厅酒吧重开，多数美国民众仍会持续在网上购买酒品而非去公众场合购买。Lindsey认为，在可预见的未来，居家饮酒会成为趋势，直到疫苗出现，人们对于拥挤的公共场合不再排斥。Lindsey还表示，Minibar的回单率一直在创新高，在回单中，烈酒的需求在增加，啤酒以及起泡酒的销量则不尽人意，而烈酒销量走高可能是由于在家制作鸡尾酒的兴起。

此外，相比于传统酒庄，自订酒类递送服务商的绝对优势在于不受地域影响。在疫情期间，随着越来越多城里人相继“逃离”城市前往郊区居住，网上购物成为不二选择，Minibar的递送范围也从城市演变为新的郊区和乡村市场。而在Minibar的主战场曼哈顿，疫情期间的销售额增长相比其他市场而言最少。相反，在曼哈顿周边的市场，例如史坦顿岛和韦斯切斯特，销售额都出现了显著的增长。

那么，面对此次疫情，传统酒商们学到了什么呢？

第一，酒商/酒庄们应增加对客户的了解，并与现有及潜在客户搭建好长期且稳定的关系。传统酒庄不能再依靠访客和回头客的数量被动获取销售业绩，而应主动打通线上线下的多重渠道，与消费者建立最直接、最有效率的沟通途径。

根据美国年度葡萄酒行业状况报告的特别版本，在对酒庄的调查中，只有18%的酒庄有一名全职员工专门分析消费者数据，27%的酒庄有兼职员工负责，55%的酒庄没有这样的职位。换句话说，大部分酒庄也许并不清楚他们自身顾客的基本情况，比如他们的顾客是谁，有什么购买倾向，买了什么酒类，什么时候买等信息。疫情的来临让酒庄意识到消费者数据的价值，他们开始拿起电话联系客户，给俱乐部成员发送促销邮件，并由此挽救了部分业绩。上文首图便可反映出这样的变化。

　　（图片来源：硅谷银行）

　　第二，开拓电商领域，至少搭建一个兼具功能性和便于移动浏览的网页。

网上销售早已成为新常态，无论是否有疫情因素影响，线上销售占总销售的比例始终在逐步提升。即使到疫情后期或结束后，酒类的线下销售会大幅度回升，但线上销售的比例并不会回到疫情前的水平，甚至有望成为酒商销售服务的重要途径。

第三，顺势而为，培养消费者形成新的消费习惯。

居家令使得每个家庭都不得呆在家共享晚餐，而根据尼尔森统计的数据显示，在外卖订购了酒品的消费者中，60%购买了红葡萄酒，50%购买了白葡萄酒。对于酒商而言，如果能确保消费者养成并保持家庭聚餐时搭配葡萄酒的习惯，将能进一步抵消疫情对传统销售的冲击。

作者王晶：《亲历纽交所》作者，华尔街媒体人

东京大学等研究团队在美国医学杂志上发布研究成果称，虽然有报告显示少量饮酒能降低心血管等疾病的患病风险，但是罹患癌症的风险却会随着饮酒量的增加而提高。即使是1天1杯葡萄酒程度的少量饮酒，如果持续10年的话，患癌风险也将提高5%。

最近海外也有研究报告指出，少量的酒精会增加罹患癌症的风险，不过对日本人进行大规模调查的研究还是首次。研究团队的成员、东大助教财津将嘉（公众卫生学）表示，“希望人们在喝酒时能意识到风险”。

研究团队在2005年至2016年对日本全国33家工伤医院的约6.3万名癌症患者和约6.3万名非癌症患者的饮酒量和饮酒期间进行了分析。发现不饮酒的人罹患癌症的风险最低，饮酒量越多，越容易罹患癌症。

而在消费量方面，2018年全球葡萄酒消费量246亿升，基本与上一年持平。美国仍然维持世界第一大葡萄酒消费国的地位，而中国则排名第五。

人均消费量：中国持续上升

OIV的数据指出，中国的人均葡萄酒消费量仍然维持上升态势，去年达到1.5升，在全球排名第24位。相比之下，排名第一的葡萄牙，其人均葡萄酒消费高达62.1升，法国则以50.2升紧随其后，中国与人均消费量较高的欧美国家差距仍然非常的大。不过，随着葡萄酒文化的逐渐普及，中国的葡萄酒消费仍然被人看好。

数据指出，从2014-2018年，中国的葡萄酒人均消费量从1.17升上涨至1.5升，增长了28.2%，市场潜力令人期待。

2018年是葡萄酒的好年景。全球葡萄酒产量达到创纪录的292.3亿升。欧洲产量仍占主导地位，占总生产量的近70%。

三大葡萄酒生产国（意大利，法国和西班牙）都获得了大丰收，分别增长22%-26%。从更长远的角度来看，全球葡萄酒产量稳定在270亿升左右。

美国是第四大葡萄酒生产国，产量23.9亿升。而且美国连续8年成为全球最大的葡萄酒市场，是葡萄酒消费量最大的国家，达33亿升。

自2003年以来，全球葡萄种植面积持续下降，降至780万公顷。目前，西班牙是葡萄种植面积最大的国家（96.9万公顷），其次是中国（87.5万公顷）。

全球葡萄酒销量保持稳定，约246亿升。21世纪初，全球葡萄酒消费量显著增长。美国是最大的葡萄酒市场，其次是法国（26亿升）和意大利（22.4亿升）、德国（20亿升）。

中国是世界第五大葡萄酒消费国，2018年销售葡萄酒18亿升，同比下降6.6%。

美国、法国、意大利、德国和中国这五个最大的消费国加起来约占世界葡萄酒消费量的一半（49%）。

自本世纪初以来，国际葡萄酒贸易出现了爆炸式增长。出口额从2000年的134亿欧元增长到2018年的313亿欧元，增长134%，增幅超过一倍。与2017年相比，2018年全球葡萄酒出口值增长1.2%。

德国和法国进口的葡萄酒侧重于低成本葡萄酒。美国和日本倾向于购买昂贵的葡萄酒。与许多人的想法相反，中国人并不主要购买昂贵的葡萄酒。相反，中国的平均进口价格与平均水平相当。

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2018年第一季度，中国大陆地区葡萄酒的进口量：

​2018年第一季度，中国大陆地区葡萄酒的进口额

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WBO点评：

在人民币升值的背景下，金额和数量如此强劲的增长说明内需拉动，也说明市场处在上升通道。此外，不管是瓶装酒、散装酒还是起泡酒升单价都在提升，说明消费升级在葡萄酒行业表现明显，这也会倒逼进口商和经销商提升自己的产品体系。今年春交会，精品酒展商明显增多就是明证。

按数量，2018年第一季度瓶装酒出口至中国的前十位产酒国分别为：

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按金额，2018年第一季度瓶装酒出口至中国的前十位产酒国分别为： ​

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WBO点评：

1、澳大利亚不管是金额还是数量都延续了强劲增长的态势，头部品牌带动，关税下降预期拉动、澳币对人民币处于弱势是主要因素。

2、西班牙酒金额增幅明显大于数量印证了去年的天气因素造成的减产，给西班牙葡萄酒出口带来的影响。

3、意大利酒的金额和数量的强劲增长，说明意大利酒在往个性化和精品化发力，这和中国进口商、经销商寻找新的进口葡萄酒价值洼地有关系，政府协会的合力推广功不可没。

4、美国、南非、德国、葡萄牙等产酒国升单价增幅明显，应该是追求个性化、精品酒的进口商合力推动。

5、摩尔多瓦的数量增幅应该是中国与摩尔多瓦启动自贸谈判政策牵引，再加上摩尔多瓦酒本身基数较低

出口散装葡萄酒至中国的产酒国中，数量与金额前十位的国家分别为：

WBO点评：

消费升级和消费降级同时出现，电商渠道和葡萄酒普及化的需求再次使得进口散装酒格局发生变化。智利、澳大利亚酒的性价比和口感优势再次凸显，传统散酒大国西班牙与第一二位拉开差距，说明西班牙基酒涨价的影响力很明显，传导到国际贸易也非常迅速。

中国大陆地区瓶装葡萄酒进口量与进口额前十位的省级单位地区分别为：

WBO点评：

广东省再次在金额和数量上超过上海成为第一，这说明广东地区的葡萄酒消费基础仍然非常雄厚，特别是在中高端酒领域有固定的消费人群。此外广东进口酒企业的对外省辐射能力有所提升。​

中国大陆地区散装葡萄酒进口量与进口额前十位的省级单位地区分别为：

WBO点评：

山东仍然是第一，山东本身是生产大省也是消费大省。天津全面超越传统产酒大省河北或许更多是源于保税区灌装业态的兴起。​​​​

CNBC称，一项最新报告显示，高端葡萄酒现在成了全球富人收藏品中表现最佳的一种，过去一年价值飙升25%。

跟踪主要收藏品类别的价格增长趋势的莱坊奢侈品投资指数显示，葡萄酒已取代经典汽车，成为顶级收藏品。得益于波尔多、勃艮第和意大利北部出产的葡萄酒的强劲表现，收藏级葡萄酒的价格过去一年飙升25%，过去5年上涨61%。

过去一年主要收藏品类别的表现

相比之下，过去一年汽车收藏品仅升值2%，表现仅次于葡萄酒的艺术收藏品也仅升值7%。中国陶瓷收藏品的价值过去一年下跌12%，成为主要收藏品类别中表现最差的一种。珠宝、手表、钱币类收藏品升值4%，邮票收藏品升值1%。

2008年金融危机后，中国买家对高端葡萄酒的需求一度呈爆炸式增长，但随后有所降温。现在的价格已趋于稳定，而随着中国经济持续强劲，购买势头又再次回升。

中国富人不仅在抢购高端葡萄酒，而且对收购酒庄的也产生了浓厚兴趣，仅在法国波尔多地区就收购了100多个酒庄，而他们对葡萄酒的收藏也变得越来越专业。

Slice Intelligence的数据显示自2015年4月葡萄酒网络销售额增长63%，假日购物季的销售更是增长明显。葡萄酒行家们平均每个订单花费65.87美元，平均每次购买近4瓶酒。

红的还是白的？

网络消费者更偏爱红葡萄酒，超过37%的葡萄酒销售额来自红葡萄酒，白葡萄酒只占20%。

赤霞珠是最多元化的选择，紧随其后的是起泡葡萄酒，浓郁红葡萄酒的销售额占葡萄酒网购市场的14%。

最贵的葡萄酒也是一种赤霞珠，标价2399美元。

199IT.com原创编译自：Slice Intelligence 非授权请勿转载

Wine Intelligence调查报告显示，过去四年里，美国葡萄酒饮用者大大提高了他们利用互联网和社交媒体搜寻葡萄酒信息的能力。但只有11%的人会选择在线购买葡萄酒。

尽管，有5850万的定期葡萄酒饮用者表示他们在线搜索葡萄酒，但实际上网上购买葡萄酒的人不到1000万。

Wine Intelligence分析说，这一数据表明，“目前仍需做一些工作让很多葡萄酒消费者信服，认为互联网是有趣的、便利的或者和商店里的一样物有所值。”

有三分之一的人使用互联网来查找价格信息，38%的人使用社交媒体获取最新的折扣和促销信息。

尽管，一系列社交媒体的使用率有了飙升，但仅有30%的人信任社交媒体网站上的帖子。83%的人还是听取来自朋友、家人或同事的建议。76%的人从葡萄酒商店职员那里获取信息。

Wine Intelligence首席运营官Richard Halstead说，“自2011年，美国定期葡萄酒饮用者网上购买的数量由5%上升至了11%。这对电子商务领域来说，很显然是一个巨大的机会。”

他说，“用社交媒体搜寻葡萄酒信息也出现了迅速增加。不久之后，博客、Instagram、Facebook 以及Twitter等社交媒体将取代一些传统信息渠道，诸如书籍、杂志，成为潜在顾客获取信息的主要来源。社交媒体和网上零售商之间的联系将进一步推动电子商务在未来几年的增长。”

在2015年的研究中，酒智（Wine Intelligence）发现了在2012年尚未出现的消费者群体：“发展中饮用者”（Developing Drinkers），他们通常是年龄接近30岁或30岁出头的持有大学学历的高薪白领，最初在商务饭局等场合开始接触葡萄酒，如今把饮用葡萄酒的习惯带到日常生活和工作外的社交场合中。

针对中国的3800万进口葡萄酒消费者，酒智（Wine Intelligence）划分出了6类特点鲜明的消费者类别。除了上述提及的 “发展中饮用者”（Developing Drinkers），其他5类包括“冒险精神发烧友”（Adventurous Connoisseurs）、“传统名庄爱好者”（Prestige-seeking Traditionalists）、“社交圈新人”（Social Newbies）、“健康少量饮酒者”（Health Sippers）和“节俭的偶尔饮用者”（Frugal Occasionals）。酒智（Wine Intelligence）的消费者划分不仅基于年龄、性别和收入等基本信息，还涉及消费者的购买饮用行为以及他们对于葡萄酒的看法，包括：他们为何饮用葡萄酒，如何做出购买决定，以及饮用何种葡萄品种和产地等等。

从2012年的研究至今，酒智（Wine Intelligence）观察到了中国进口葡萄酒市场的消费主力的转移：与3年前相比，“冒险精神发烧友”（Adventurous Connoisseurs）和“传统名庄爱好者”（Prestige-seeking Traditionalists）等“发烧级”消费者在总体消费者人口中的比例逐渐变小，而“健康少量饮酒者”（Health Sippers）和“节俭的偶尔饮用者”（Frugal Occasionals）等饮用频率较低的群体的比重逐渐变大，新出现的 “发展中饮用者”（Developing Drinkers）的比例也占到了19%。

酒智（Wine Intelligence）的首席运营官Richard Halstead称：“在过去的3年中，中国进口葡萄酒市场发生了一场翻天覆地的变化。以前消费者为了面子购买昂贵的名庄葡萄酒来送礼，如今消费者开始关注葡萄酒本身的品质和口味，因为他们开始自己饮用葡萄酒了；他们也更在意葡萄酒的价格，因为他们很可能需要自掏腰包购买。”

　　Project Genome是星座集团历时10年的一个研究项目，旨在研究葡萄酒消费者的演变。项目目前已进入了第三阶段。基于消费者购买习惯、喜好和品味，该研究又确定出了新的三类葡萄酒消费者群体：感兴趣的新入消费者、日常忠诚类消费者及受价格驱动的消费者。研究指出，这三类消费人群将对未来行业方向产生重要影响。

　　研究发现，尽管葡萄酒已变得更复杂，一些消费者现在却感觉更自信也受到了更好的教育。星座集团消费者战略观察总监Indira Augustin说，“有趣的是，有两件事让人无法理解。一方面，消费者告诉我们的调查人员说葡萄酒变得越来越复杂和令人生畏。这就是所谓的对葡萄酒生畏的一类人群。但另一方面，消费者表示，他们具备了更多的知识。对于千禧一代消费者来说，葡萄酒知识已成了他们生活的一部分。”

　　调查中发现，葡萄酒爱好者人群所占消费者比例仅为10%，但却占利润的15%。葡萄酒占到了他们酒类消费的40%。对于奢侈类葡萄酒消费（价格在20美元以上），那些注重品牌形象的、感兴趣的新入人群及葡萄酒爱好者这三类消费人群能够影响到这一价格区间。

南澳大学商学院营销研究中心(Ehrenberg-Bass Institute for Marketing Science)调查发现，中国消费者饮用葡萄酒更多是出于健康考虑。显然，葡萄酒已成为中国消费者的健康“加油站”。

据南澳大学商学院营销研究中心(Ehrenberg-Bass Institute for Marketing Science)调查发现，中国消费者饮用葡萄酒更多是出于健康考虑，只有少数人是为了品尝葡萄酒的风味口感或者是为了彰显身份和地位。

在上周举行的香港国际美酒展上，南澳大学商学院营销研究中心的研究人员贾斯汀•科恩(Dr Justin Cohen)就中国葡萄酒消费者的消费行为进行发言。他曾对913名中国城市居民进行调查，调查对象年龄在18至50岁，属于上中产消费群(月收入在1万元以上)。

调查研究后，科恩认为：“中国人之所以饮用葡萄酒的一大最重要的因素就是葡萄酒有利于健康。第二大重要因素则是葡萄酒有助于休闲放松。第三大重要因素则是葡萄酒能够创造一种友好的氛围。而葡萄酒的风味和口感则排名第四。”

葡萄酒成中国消费者健康“加油站”

在解释其研究结果时，科恩一再强调，健康因素是中国人喝葡萄酒的最大动力。

“很多中国消费者都表示，他们之所以喝葡萄酒是因为葡萄酒有助于睡眠，有利于皮肤的保养。而关于葡萄酒的配餐以及喝完葡萄酒的感受方面，他们并没有这么在意。” 科恩说道。

众所周知，中国人都偏爱购买和饮用红葡萄酒，而其中的一大最主要原因就是红葡萄酒有更多的保健功效。不过科恩也注意到，相比白葡萄酒，中国消费者更喜欢红葡萄酒的口感。

他表示，几乎每个中国消费者都喜欢红葡萄酒。他们喜欢用积极的葡萄酒品鉴术语来描述红葡萄酒，如“果味丰富的”、“后味甜润的”以及“口感强劲的”等等。

而在喝到白葡萄酒时，中国消费者通常用到的品鉴术语通常是“酸的”和“紧致的”等偏贬义的词语。

“我们经常能听到这样的话，如，雷司令葡萄酒适合与川菜搭配。但从我个人的经验来说，我感觉中国人并不是很喜欢白葡萄酒，究其原因，主要是温度的问题。白葡萄酒需要低温饮用才能大放异彩，而中国人不喜欢太冷的东西，即使喝水也要喝温开水。这就是为什么白葡萄酒不太适合中国人口感的一大主要原因。”

南澳大学商学院营销研究中心是澳大利亚唯一一所大学营销研究中心。科恩主要负责研究葡萄酒贸易、葡萄酒零售以及中国葡萄酒市场。

　　亿邦动力对网购酒类行为进行了调查，数据显示，网购葡萄酒的均价为95元，低于威士忌均价130元，高于伏特加的均价为85元。

　　数据显示，国产葡萄酒暂时还是网销主流。在过去8个月时间里，国产葡萄酒销量达到1.4万瓶；其次才是法国红酒。

从网购葡萄酒的品类来看，干红是网购人群的最爱。干红的销量占据整个葡萄酒市场的74%。而清爽活泼的气泡酒，则以其与众不同的口感，占据15%的市场份额，位列第二。

由中国当地大型分销商与世界最大酒瓶生产商-美国公司Owens-Illinois共同所做的研究显示，尽管葡萄酒的产区仍然是购买的决定性因素，但葡萄酒的”外形”这一因素也迅速升级为”五大购买因素”榜单。葡萄酒的颜色(红、白和桃红)则在12大购买标准中排名第8，其中价格排名第2，其次为口感和名称。

此外，由于波尔多葡萄酒的良好形象和品牌效应，继续成为中国进口法国葡萄酒之榜首。

葡萄酒外形被视为”品质和声誉的代名词”，其中香槟的外形包装紧随波尔多之后。这就是说，进军中国市场时，应尽量避免葡萄酒的现代风格包装及颜色。

Ubifrance中国区农产品项目经理Helene Hovasse称，这项研究颠覆了法国葡萄酒酿酒商目前采用的市场模式，强调了由于包装不当而导致法国酿酒商措施中国市场良机的标准。为了能在中国市场出售葡萄酒，酒商必须通过酒瓶讲述葡萄酒故事。

去年消费了19亿瓶葡萄酒

中国成为增长最快的国家之一

“以上海为首的一线城市一路豪饮，加上内陆城市葡萄酒消费兴起和葡萄酒成为投资收藏的新贵，这让中国的葡萄酒消费一跃成为全球第五。”《报告》指出，2011年，美国葡萄酒消费量达到37亿瓶，超越意大利和法国成为全球最大的葡萄酒市场，而2011年中国共计消费了19亿瓶葡萄酒，成为增长最快的国家之一。

调查显示，国人在选购葡萄酒时，红葡萄酒成为绝对的主流，占比达到74%。此外，国人选购葡萄酒的主流价为100元-300元之间，占比达到38%，而愿意选购千元以上葡萄酒的比例仅占2%。

《报告》同时显示，近两年来，葡萄酒及烈酒教育基金会在中国的业务增长达200%，这意味着葡萄酒培训机构成为热门。葡萄酒市场的繁荣导致企业对从业人员的要求越来越高。

 今年葡萄酒企业将继续开发西部

成都成为投资重点地区

“值得注意的是，除国内一线城市葡萄酒消费保持快速增长外，包括成都、南京、南宁、重庆、武汉等地去年葡萄酒进口量都大幅度增长。伴随着葡萄酒行业的快速发展，葡萄酒产区也纷纷进入快速发展期，包括大量外资涌入西部市场。”《报告》还认为，迈入快速发展期，葡萄酒企业将继续在2012年开发大西部。

“在进口葡萄酒近几年的轮番攻势之下，国产酒与进口酒的市场份额要平分秋色并不远，在长、珠三角甚至已经成为事实，所以我们会深耕西部市场，加大包括成都等二、三线城市的投资。”全球传统进口葡萄酒代理巨头，美国美夏国际合伙人付一安在会展现场向经销商表示，“去年参加春季糖酒会时我们才在四川开了分公司。一年后的今天，它在四川地区的规模和销售以及客户都扩大了三四倍，远高于红酒销量一线城市40%增长率。”付一安说，这些数据足以说明国际巨头为何要深耕西部。

而首次进入中国市场的澳洲天鹅庄市场代表陈馥也表示，经过前期考察市场后，公司选择在成都举办的糖酒会上，举行“全球中国市场战略发布会”，并首次邀请内地名人来做形象代言人。“目的就是打开中国市场，从成都起给大家一个好的开始和印象，吸引客源。”

来源：戎子酒庄